Los mejores robots de cocina multifunción por menos de 100 euros

¿Qué robot multifunción elegir?

Aprendices o chefs, todos necesitamos un procesador de alimentos multifuncional en un rincón de nuestra cocina. Hoy en día se ha convertido en la herramienta indispensable y la compañera largamente esperada para realizar de forma sencilla aquellas operaciones que antes tenían que ver con más equipos.
Es la herramienta perfecta que nos ahorra la molestia de las tareas repetitivas en la cocina. Antes, cualquier operación requería una eternidad de trabajo duro. Hoy en día, con un procesador de alimentos multifuncional, es sólo cuestión de minutos.

 

Los mejores robots de cocina multifunción por menos de 100 euros

 

 

Un procesador de alimentos multifuncional es un dispositivo eléctrico que combina las funciones de un procesador de alimentos convencional con otras opciones ensambladas en una sola herramienta. Picar, mezclar, mezclar, cortar, rallar y amasar todo tipo de mezclas y amalgamas. No es una coincidencia que se llamen «robots». Algunos son más completos que otros en cuanto a los accesorios, otros tienen más éxito porque la calidad se demuestra por el uso de muchas personas. Y es de acuerdo con su forma de trabajar, que son los objetivos que queremos alcanzar, que usted elige su ayuda para cocinar.

Sin embargo, el rendimiento de un robot no depende necesariamente de su precio. Un robot de 200 euros no es automáticamente mejor que uno de 50 euros. Pagar más no garantiza necesariamente un mayor rendimiento. Es por eso que debe considerar cuidadosamente una serie de criterios para hacer la elección correcta.

 

¿Tipos de robots multifuncionales?

Los robots multifuncionales se clasifican según sus funciones en tres tipos. Es bueno saber cuáles son sus características específicas, para entender qué modelo satisface sus necesidades.

 

Robot mezclador

Este dispositivo tiene el propósito final de mezclar y revolver los ingredientes. Realiza funciones muy básicas en comparación con sus aparatos similares. Representa para el cocinero lo que el peine es para el peluquero. Sin embargo, para algunos, el robot mezclador es un dispositivo demasiado limitado para dar satisfacción completa.

El aparato consiste en un cuerpo motor, con un pasador en el que se engancha y gira un grupo de cuchillas (dos opuestas que giran en dirección tangencial), que trituran y mezclan a una velocidad controlada. Tiene algunos botones, uno para el movimiento continuo de encendido/apagado, el otro para el movimiento de impulso, para poner en marcha el dispositivo (que sin embargo no se pone en marcha si el dispositivo no es seguro con la cubierta correctamente colocada).

Luego está el recipiente, que antes era de vidrio como en las batidoras y hoy en día está hecho en cambio de material plástico de alta resistencia (también adecuado para triturar hielo, por ejemplo). Equipado con una tapa que se engancha en una posición segura con un clic, el robot mezclador le da la oportunidad de añadir sobre la marcha, los ingredientes que necesita para completar las operaciones en cualquier momento a través del cilindro de alimentación.

Algunos aparatos vienen con una espátula para separar manualmente los alimentos que permanecen adheridos a las paredes del recipiente, debido a la alta velocidad centrífuga generada por las cuchillas. Por lo general, es posible encontrar otros componentes que se montan en el mismo recipiente, como una unidad de rebanado de verduras con rallador y cuchilla de amasado, un kit de batidor para batir la nata y la clara de huevo. Según el tamaño de los modelos, la capacidad del contenedor varía aproximadamente de 0,8 a 2 litros.
Los accesorios opcionales generalmente incluyen el módulo de exprimido y la centrifugadora.

 

Robot para pastelería

Aunque su función está bien definida, un mezclador planetario sigue siendo un aparato versátil en general. Se utiliza para amasar o desmenuzar masa dulce y salada de varios tejidos. Además del chasis estándar, el robot repostero tiene varios dispositivos periféricos que deben ser montados en el acoplamiento. Primero está el bol, normalmente hecho de acero inoxidable, pirex o cristal. Su capacidad difiere según el modelo y varía de uno a siete litros.

Luego está el gancho de amasar, que es la herramienta principal que hace que el aparato sea el panadero de su cocina. Gracias a su forma curvada y al par que proporciona el motor, este instrumento procesa las masas para el pan y la pizza (cuyas harinas contienen gluten) amasando los ingredientes y mezclando los diferentes aglomerados de material en la mezcla.

Con el batidor, el robot repostero permite trabajar las espumas incluso para un contenido más ligero, mientras que con la hoja puede dedicarse a mezclar preparaciones delicadas: rellenos de bizcocho, fondant de chocolate, pasta de corteza corta y glaseados de consistencia blanda.

Estos robots pueden conectarse directamente a la cabeza del motor, ya sea directamente o a través de poleas, otros pequeños aparatos como la picadora de carne, el rallador, el grupo rebanador de vegetales, la máquina para tirar la masa y hacer la pasta, los extractores de jugo lento, el machacador de vegetales y mucho más.

 

Procesador de alimentos con función de cocción

Se trata de un éxito reciente en el sector de los electrodomésticos. Además de las funciones de la batidora, el procesador de alimentos también se utiliza para preparar platos para cocinar: sopas, rellenos, purés.
Consta de dos módulos principales, este procesador de alimentos es el más caro de la lista, el más complicado de usar y el más inteligente. Con sus modos por defecto, al pulsar un botón, el dispositivo comienza a ejecutar su orden. Dependiendo del modelo elegido, la temperatura de cocción está entre 30 y 150°C.

 

¿Por qué comprar un robot multifunción?

¿Planea comprar un robot multifunción pero no está realmente convencido? Aquí hay algunas razones para comenzar la aventura.

Los que no pierden el tiempo ganan

En la era de la velocidad, no es prudente ignorar la noción del tiempo en los detalles de la vida de uno. Y tener disponible un robot multifunción programable es otra forma de ahorrar tiempo. De hecho, hoy no tienes que ir al congelador media hora antes para amasar mejor la masa o pasar una hora cortando los ingredientes de la sopa. Con un clic, se inicia la operación y mientras tanto se hace otra cosa.

Nada es más fácil

Su robot multifuncional simplifica su vida con sus diversas funciones y modo de trabajo, cuya especificidad es la versatilidad. No tienes que esforzarte en el hombro y los brazos haciendo el mismo movimiento una y otra vez para amasar, no te arrancarás las lágrimas del ojo cortando cebollas por la simple razón de que tu robot está ahí para hacer todo en tu lugar. Será el mejor compañero para una cocina profesional.

Todo en uno

El robot multifunción incluye varias partes que pueden ser ensambladas para realizar varias tareas. Está equipado con una gama de accesorios que incluyen cuchillas para cortar, cuchillas para amasar, ralladores y rebanadoras. Algunos modelos incluso tienen un exprimidor o una licuadora de recetas con una estructura más líquida.

Está de moda.

Incluso los mejores chefs del mundo juzgan al robot multifunción como el aparato vital y el compañero de carrera del que no pueden prescindir. Y entonces, puede ser agradable y práctico tener su preciado procesador de alimentos en un rincón de su cocina. ¡Sólo puedes admitir que la idea de tener uno no te dará satisfacción!

¿Qué criterios debería considerar para una elección exitosa?
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Con esta guía queremos ayudarle a definir cuál de los diferentes modelos disponibles en la venta online, de marcas conocidas y en los distintos rangos de precios, desde el más barato al más caro.
Al final de la lectura tendrá una idea más precisa del robot más adecuado para usted. Si quieres asegurarte de elegir el correcto, es importante considerar algunos parámetros fundamentales.

Funciones del objetivo
Antes de comprar un procesador de alimentos, es esencial definir las funciones que desea que realice su ayudante de cocina, porque una cosa es segura: no quiere acabar con su procesador de alimentos olvidado en el fondo del armario.

Sólo corta las especias y prepara las salsas, ¿o es la carne picada la estrella de tu menú? Eres un pastelero aficionado, ¿así que no quieres perder el tiempo amasando? Ten cuidado de no ser codicioso. Porque es igual de obvio que cuanto más te concentres en sus funciones, más compacto es tu robot y más bajo es el precio.

Dimensiones
Regla básica: Antes de ir a buscar los muebles, mide los cuatro lados de tu habitación para equipar. Lo mismo ocurre con el robot multifunción. Antes de decidirse por un modelo, compruebe que es el tamaño adecuado para su cocina. Piensa en la altura entre los estantes donde pondrás tu aparato. De igual manera, no olvides considerar la capacidad del tazón o contenedor.

A menos que vivas solo o en pareja, un tazón de 3 litros parece ser el mínimo, pero si quieres algo aún más espacioso encontrarás tazones de 5 litros hasta 7 litros. Claramente, elegir el procesador de alimentos correcto que encaje en su cocina ahorrará espacio.

Aunque el espacio que necesita para guardar su aparato es importante, no olvide comprobar dónde puede colocar los distintos accesorios que se proporcionan. Lo mejor es guardarlos junto al procesador de alimentos.

Practicidad y diseño
Lavar los accesorios del robot a mano puede ser una verdadera molestia. Busca un modelo con accesorios que se puedan lavar en el lavavajillas, para que la limpieza no ocupe demasiado tiempo, pero no olvides leer las instrucciones antes de seleccionar un ciclo a una temperatura excesivamente alta para evitar que se dañe el plástico. Vale la pena recordar que cuanto más fácil sea tu aparato, menos tiempo tendrás que dedicarle. Debería ser fácil de montar y desmontar y lo suficientemente lindo para embellecer su cocina.

Detalles
Algunos robots tienen cajones en miniatura para guardar accesorios. Asegúrese de que su robot incluya buenas ventosas que estabilicen el dispositivo en la mesa durante su funcionamiento.

Algunos procesadores de alimentos tienen una tapa con un tubo de alimentación más ancho para poder procesar artículos más grandes, como patatas o pepinos, sin tener que secarlos prematuramente. Cierto, son detalles, pero vale la pena evaluarlos.

Los accesorios propuestos
Con el dispositivo básico puedes realizar muchas tareas, pero debes saber que puedes hacer que tu robot sea mucho más versátil, porque es cualquier cosa menos un juguete. Por ejemplo, puedes añadir una picadora de carne, un exprimidor o cuchillas específicas. Sin embargo, es bueno saber que no todos estos accesorios son siempre parte del equipamiento estándar de los modelos.

Así que siempre piensa en comparar diferentes modelos para encontrar el que tiene los accesorios adecuados para satisfacer tus necesidades de preparación. De hecho, el objetivo no es encontrar todos los accesorios disponibles, ¡sino los que necesitarás!

Actuación
Prestar demasiada atención al diseño puede ser contraproducente y puede hacerte gastar dinero en cosas que no necesitas.

Mira más de cerca las funciones del dispositivo, la más importante es la potencia del motor suministrado a tu robot. Generalmente está entre 300 W y 1000 W, aunque un comercio también encontrará dispositivos más potentes capaces de realizar la función de amasado. En general, cuanto mayor sea la potencia del motor eléctrico, más efectivo es su dispositivo.

Tengan en cuenta que la potencia del motor es esencial, especialmente para aquellos que buscan un rápido robot multifunción. De hecho, esta condición no sólo permitirá al aparato mezclar todos los ingredientes, sino que también indicará qué alimentos pueden mezclarse y triturarse (o aquellos que no pueden realizar bien ciertas operaciones). De hecho, los frutos secos requerirán más de 700 vatios para ser triturados y mezclados.

Precio
Dependiendo de los accesorios suministrados, las funciones requeridas, la potencia y el prestigio de la marca, los precios de los robots multifuncionales varían mucho. Se pueden encontrar en un rango de precios entre 40 y 800 euros.
Si está satisfecho con un pequeño molinillo, una máquina de buena calidad a un precio bajo no debe exceder los 20 euros, pero también encontrará modelos que son más del doble de costosos.

Algunos robots cuestan más de 400 euros, mientras que otros que realizan la misma función no superan los 100 euros: las variaciones suelen depender de la potencia del motor, de la disponibilidad de programas automáticos y de la serie de accesorios que se pueden tener de serie o comprar por separado.

Si desea una gama más amplia de accesorios, incluyendo discos de corte adicionales para producir patatas fritas, cubos y otras formas de verduras, siempre puede conseguir uno por menos de 100 euros, pero su robot puede ser más ruidoso y más difícil de limpiar.

Fiabilidad
Aunque hay de todo tipo, los robots multifuncionales son generalmente una inversión. Dado que su dispositivo tendrá que proporcionar fuertes esfuerzos mecánicos, es mejor invertir en equipos de calidad que duren en el tiempo.

Para evaluar la fiabilidad de los productos en el mercado, le recomendamos que lea las opiniones de aquellos que compraron el modelo que le interesa hace mucho tiempo y describa sus puntos fuertes y débiles. Tenga en cuenta que si desea mejorar la durabilidad del producto, es mejor realizar un mantenimiento regular.

Conclusiones
El procesador multifuncional de alimentos es ciertamente uno de los aparatos más versátiles de la cocina moderna, aunque ha estado en la brecha durante varias décadas. De hecho, es difícil no estar tentado a usar este revolucionario dispositivo. Tanto si eres un cocinero principiante como si eres un verdadero experto en cocina profesional, este es un aparato que puedes usar casi todos los días gracias a la variedad de sus funciones.

Nos sorprendió – hay que decirlo – el modelo Imetec, un verdadero todoterreno que, gracias a sus programas automáticos, prepara y cocina una amplia gama de risottos, tipos de pasta y platos aterciopelados. Además, fríe, hierve, pica, amalgama, emulsiona, bate y cocina al vapor. Es un compañero insustituible incluso en el caso de recetas personalizadas y te ofrece muchas ideas creativas con el libro de recetas suministrado.

Preguntas frecuentes

¿Qué es un robot multifunción?
Los robots multifuncionales son verdaderos aliados en la cocina y como su nombre lo indica explícitamente, tienen la capacidad de realizar varias funciones. Más caros que los simples molinillos de cocina, son una verdadera inversión de tiempo. Hay diferentes tipos de procesadores de alimentos multifuncionales que puede comprar según sus necesidades y el rendimiento que le pueden ofrecer.

¿Cómo funciona un procesador de alimentos?
Los procesadores de alimentos son fáciles de usar. En primer lugar, lea el manual con atención porque algunos pueden funcionar de manera diferente a otros, especialmente en términos de velocidad en comparación con los diversos accesorios.
Para utilizar correctamente su aparato, elija los accesorios que necesite y coloque los ingredientes antes de encender el procesador de alimentos o de seleccionar uno de sus programas. Algunos robots sólo tienen uno o dos botones, otros son más complejos pero le permitirán realizar más operaciones.

Última actualización el 2020-09-11 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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